الكاليماري

بواسطة
حجم الخط: Decrease font Enlarge font

المقادير:
1 كيلو من الكاليماري
كزبرة خضراء
كرفس
1 كيلو طماطم
1 ثمرة بصل
2 فص ثوم مفروم
معلقة كمون
 معلقة ملح
 معلقة فلفل اسود
الطريقة:
اقلي البصل مع إضافة الثوم و الكمون و الملح و الفلفل.
إضافة الطماطم والكرفس والكزبرة الخضراء.
تقطع الكاليماري وإضافته على المكونات السابقة .
يترك طاجن الكاليمارى على نار هادئة حتى النضوج 



Tagged as:

المطبخ, الكاليماري

قيّم هذا المقال

0